½ l Fruchtsaft, am besten Himbeere und Johannisbeere gemischt, wird zum Kochen gebracht, dann 45 g Montamin aufgelöst dazugeben. Das Ganze tüchtig gekocht und in eine mit Wasser ausgespülte Form gegossen und kalt gestellt.
Vanillesoße dazu.

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... und immer dabei, der Becherträger vom Initio-Schop.
Siehe dazu http://www.ab-initio-versand.de
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