1 Teil Appenzeller-Käse kleingeschnitten
1 Teil sterilisierte Gewürzgurken
1 Teil sterilisierte Senfgurken
1 Teil süßsauer eingelegter Tomaten-Paprika
Mit Öl, Weinessig, Schnittlauch, Pfeffer, Salz, Zucker, feingeschnittene Zwiebeln, Tabasco-Sauce kräftig marinieren.