Man schlage 5 Eiweiß zu Schnee, vermische ihn mit 250 g fein gemahlenen Mandeln und ebenso viel Zucker, etwas Zitronenschale, setze kleine Häufchen auf ein Blech und backe sie in schwacher Hitze.
Rezepte aus Uromas Kochbuch - Plätzchen
Maronen
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- Geschrieben von Uroma Emma
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