1/8 1 Sahne
8 EL Magerquark
1 Eigelb
200 ml Karottensaft
1 EL Zitronensaft
1 Prise Salz
1 Prise Zucker
Alle Zutaten miteinander vermischen und anschließend kalt stellen.
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Siehe dazu http://www.ab-initio-versand.de