Toasts

Linsensuppe

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Veröffentlichungsdatum
Geschrieben von Uroma Emma
250 g Linsen gewaschen, in kaltes Wasser eingeweicht, anderen Tags mit frischem Wasser aufgestellt, halb weichgekocht, dann gesalzen. Sind die Linsen weichgekocht, wird ein hellbraunes, mit dem Suppenwasser angereichertes Einbrenn zugegeben und noch einige Zeit gekocht.
Kochzeit 2-3 Stunden

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