500 g Kartoffeln, geschält, in Würfel geschnitten, mit fein verwiegtem Suppengrün, Wasser und Salz aufgestellt, aus 2 Löffel Fett und Mehl ein helles Einbrenn gemacht, den Kartoffeln zugegeben, nochmals aufgestellt, beim Anrichten durch ein Sieb gerührt und geröstete Brotwürfel zugegeben.
Kochzeit 1 Stunde
Rezepte aus Uromas Kochbuch - Backen
Kartoffelsuppe
- Details
- Geschrieben von Uroma Emma
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