Rezepte aus Uromas Kochbuch - Plätzchen

Ringel Makronen

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Veröffentlichungsdatum
Geschrieben von Uroma Emma
65 g geschälte, gewiegte Mandel, 125 g Butter vorerst schaumig gerührt, 250 g Mehl, 125 g Zucker, ½ Vanillezucker, 2 ganze Eier. Diese Masse lässt man etwas ruhen, spritzt sie dann durch eine Spritze und formt Ringel daraus.

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