Pizza

Kartoffelklöße

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Veröffentlichungsdatum
Geschrieben von Uroma Emma
1500 g tags zuvor gekochte Kartoffel werden geschält und gerieben, dazu gibt man 2 in Würfel geschnittene und in Fett geröstete Brotwürfel, Salz, 1-2 Eier und soviel Mehl, dass die Masse gut zusammenhält, formt schöne Klöße und kocht sie 10 Minuten in Salzwasser.

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