750 g Mehl, 250 g Butter, 2 Eier schaumig rühren. 175 g Zucker, 75 g Hefe in Milch verdrücken. Teig verarbeiten, in ein Tuch einbinden und in kaltes Wasser legen. Wenn er hochgeht verarbeiten und sofort in den Ofen stellen und backen.

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Siehe dazu http://www.ab-initio-versand.de
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