Rezepte aus Uromas Kochbuch - Kuchen

Apfelkuchen glasiert

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Veröffentlichungsdatum
Geschrieben von Uroma Emma
250 g Butter
200 g Zucker
1 Vanillezucker
5 Eier
250 g Mehl
2 gestr. TL Backpulver
1 kg Apfelscheiben
½ des Teiges in Springform füllen, glattstreichen. Unter den restlichen Teig die Äpfel heben und in die Form geben.
Oben drauf: 1 gehäufter TL Marmelade mit 1 EL Wasser verrühren

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