Rezepte aus Uromas Kochbuch - Backen

Geschnittene Hasen

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Veröffentlichungsdatum
Geschrieben von Uroma Emma
125 g Butter, 125 g Zucker schaumig rühren, ein wenig Salz, Schale einer Zitrone, Mehl soviel der Teig nimmt (ungefähr 500 g, und wenn gewünscht, den Teig mit einem Ei noch verbessern), 1/8 l Milch.
Ausrollen, reideln und in schwimmenden Schmalz / Palmin backen

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